"E io faro crescere il riso all'asciutto"
[La stampa - cronache
] - 24. Aprile 2007 - 9:05VERCELLI
Il riso ai tempi della siccita? "Crescera all'asciutto, o comunque con molta meno acqua di oggi. La sommersione e un lusso che non potremo permetterci per sempre". Ogni volta che lo ripete, gli agricoltori vercellesi che passano davanti al suo campo completamente asciutto storcono il naso: "L'e fola", dicono con sarcasmo. Ma "il mare a scacchi", come vengono chiamate le risaie una volt ...(continua)
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