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Francia nella stampa italiana
Francia nella stampa estera (inglese)

Link verificato il 14 Lug 2008 La chitina sembra essere un allergene

[MolecularLab Salute] - 22. Maggio 2007 - 2:00

Secondo una ricerca dell'Università della California San Francisco (UCSF) la chitina avrebbe un ruolo nell'insorgenza nell'uomo di reazioni allergiche e dell'asma. La chitina è un composto molto comune e si ritrova nell'esoscheletro di crostacei e insetti ai quali conferisce resistenza. Insetti, muffe e vermi parassiti sono le fonti più comuni di allergie e infia... (leggi »)
in Medicina e Salute
Keywords: chitina allergeni allergia asma

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